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　　盈利周期持續(xù)36個(gè)月

　　根據(jù)卓創(chuàng)資訊最新的數(shù)據(jù)顯示，截至2月27日，全國外三元生豬出欄均價(jià)在11.46元/公斤，相比2月9日的12.78元/公斤下滑1.32元/公斤，下滑幅度在10.32%。新年過后，豬價(jià)出現(xiàn)跳水式下滑，多數(shù)地區(qū)豬價(jià)已跌破成本線，據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，2月27日生豬養(yǎng)殖盈利為虧損。

　　目前東北低價(jià)區(qū)主流豬價(jià)已至10.20-10.6元/公斤，直奔5元大關(guān)，但隨著多地跌破成本線，市場(chǎng)開始出現(xiàn)抗價(jià)情緒，而部分大型屠宰企業(yè)亦開啟凍品入庫模式，屠宰企業(yè)開工率略有好轉(zhuǎn)。卓創(chuàng)預(yù)計(jì)短線北方地區(qū)豬價(jià)降勢(shì)將逐漸放緩、局部企穩(wěn)；而南方地區(qū)因與北方仍有較大價(jià)差，豬價(jià)仍有回落空間。

　　卓創(chuàng)資訊分析師王燕潔在接受記者采訪時(shí)介紹，目前來看，全國范圍內(nèi)有95%以上的區(qū)域，豬價(jià)跌破成本線，“華南地區(qū)暫時(shí)還在成本線之上，但豬價(jià)仍在下行，按目前的形勢(shì)，華南地區(qū)跌破成本線概率較大。”

　　在豬價(jià)跌破成本價(jià)的影響之下，中小散戶退出的可能性再次出現(xiàn)，“這是必然的，規(guī)�；�的進(jìn)程中，中小散戶退出可以為擴(kuò)張留出空間。而且，中小養(yǎng)殖企業(yè)抗壓能力低，持續(xù)虧損會(huì)影響投入，包括污染治理的投入，按照現(xiàn)在政策的規(guī)定，養(yǎng)殖企業(yè)的污染治理投入會(huì)越來越多，但是，在利潤下滑的情況下，中小企業(yè)對(duì)污染治理投入的力度和意愿比較低。”王燕潔解釋，目前來看，2018年，中小養(yǎng)殖企業(yè)退出量不會(huì)太大，“這輪"豬周期"前期盈利周期超過36個(gè)月，中小養(yǎng)殖企業(yè)也積累了資本，不過，大范圍跌破成本價(jià)，將成為這輪"豬周期"全面進(jìn)入下行通道的重要節(jié)點(diǎn)。”

　　預(yù)測(cè)全年價(jià)格低于去年

　　綜合來看，王燕潔認(rèn)為，2017年市場(chǎng)呈現(xiàn)的將是震蕩下行的局勢(shì)。“雖然目前來看，北方的豬價(jià)下滑趨勢(shì)放緩，但是，市場(chǎng)暫時(shí)沒辦法撐起豬價(jià)，價(jià)格全年會(huì)是震蕩下滑之勢(shì)，3月中下旬預(yù)計(jì)將到達(dá)價(jià)格低點(diǎn)，后期隨著市場(chǎng)的需求變動(dòng)，會(huì)有一定程度的價(jià)格回升。2018年的豬價(jià)將會(huì)延續(xù)2017年下滑的態(tài)勢(shì)，但整體價(jià)格要低于2017年。”

　　新發(fā)地最新的數(shù)據(jù)也顯示，豬肉價(jià)格下滑明顯。2月23日，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是8.08元/斤，比2月14日的9.13元/斤下降11.50%；比1月23日的9.25元/斤下降12.65%；比2017年2月23日的10.15元/斤下降20.39%。

　　新發(fā)地的研報(bào)提及，春節(jié)過后，超市、餐飲業(yè)、居民等消費(fèi)群體還有較大的存貨或者庫存，需求并沒有恢復(fù)，所以，春節(jié)后的上市量明顯不及節(jié)前。這種春節(jié)前、春節(jié)后需求的天壤之別是完全正常的市場(chǎng)現(xiàn)象。由于一些屠宰廠還沒有恢復(fù)生產(chǎn)，短時(shí)間內(nèi)的價(jià)格也帶有一定的隨意性。即便是價(jià)格帶有隨意性，但是價(jià)格環(huán)比、同比下降的趨勢(shì)還是表現(xiàn)的比較充分。新發(fā)地研報(bào)認(rèn)為，后期，肉價(jià)還有繼續(xù)下行的空間。