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宜秀區(qū):做好“茶文章”開(kāi)啟“新時(shí)代”
3 月 20 日上午，宜秀區(qū)五橫鄉(xiāng)曰公社區(qū)，春雨洗過(guò)的茶園里，翠綠正在不斷萌發(fā)，向人們展示著：收獲的時(shí)刻到來(lái)了！就在不久前，曰公社區(qū)林場(chǎng)春茶迎來(lái)采摘期。
“茶葉產(chǎn)業(yè)是曰公社區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的重要基礎(chǔ)和發(fā)展重點(diǎn)，下一步曰公社區(qū)要打通茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，按照一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式，提高產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，還要充分利用城郊區(qū)位優(yōu)勢(shì)和生態(tài)資源稟賦，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，走好‘綠色’振興路。”駐曰公社區(qū)鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)員王進(jìn)，這些天一直關(guān)注著春茶的長(zhǎng)勢(shì)。與此同時(shí)，他也在與社區(qū)兩委一起商討采摘、制作、銷(xiāo)售事宜，規(guī)劃未來(lái)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。
為了搶抓先機(jī)，搶占優(yōu)質(zhì)茶葉市場(chǎng)，早在上個(gè)月中旬，春茶采摘事宜就已經(jīng)在部署之中。該社區(qū)組織人員前往岳西招聘有經(jīng)驗(yàn)的采茶工人，每天安排人員前往林場(chǎng)茶園觀察茶葉長(zhǎng)勢(shì)。經(jīng)過(guò)多日觀察，在確定適合采摘后，該社區(qū)便迅速組織人員進(jìn)行采摘。
至于制茶的準(zhǔn)備，更是早在去年就已經(jīng)著手安排。2021年，該社區(qū)以“提高茶產(chǎn)量，優(yōu)化茶質(zhì)量”為出發(fā)點(diǎn)，多次組織到茶產(chǎn)業(yè)先進(jìn)地區(qū)規(guī)模茶廠參觀學(xué)習(xí)制茶經(jīng)驗(yàn)，先后引進(jìn)了制茶烘茶設(shè)備、茶葉包裝機(jī)等先進(jìn)設(shè)備大大提高了制茶效率。同時(shí)，積極探索，嘗試先行，安排人員參加培訓(xùn)班，邀請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站專(zhuān)家指導(dǎo)，經(jīng)過(guò)一系列嘗試，開(kāi)發(fā)出特色紅茶。此外，該社區(qū)還計(jì)劃完善紅茶制茶技術(shù)，爭(zhēng)取今年上市銷(xiāo)售。
當(dāng)然，還有打造品牌。近年來(lái)，該社區(qū)不僅打造了特有的茶葉品牌——“龍山云尖”，還成立了五橫山林果蔬專(zhuān)業(yè)合作社，采用“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一監(jiān)測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售”方式，引領(lǐng)茶葉基地向“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”方向發(fā)展。
目前，曰公社區(qū)共有茶葉基地600畝，產(chǎn)干茶 1000 公斤，年產(chǎn)值高達(dá) 100萬(wàn)元。曰公林場(chǎng)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工等形式帶動(dòng)本社區(qū)及周邊村民 500 余人增收致富。
脫貧戶(hù)曹來(lái)娣就是其中一員。“真慶幸家門(mén)口有個(gè)茶園，今年我又能在家門(mén)口打工，現(xiàn)在每天幫著干干雜事，看護(hù)茶園，就能拿到 100 元，忙的時(shí)候幫忙摘摘茶葉，嗅著茶香，心情都很好。”曹來(lái)娣說(shuō)，因?yàn)樗恼煞虺塘庞袣埣玻彝ゲ恍蚁萑胴毨А?017年，在扶貧政策的幫助下，一家人靠自己的雙手，成功脫貧。這些年，她一直在林場(chǎng)里從事茶園養(yǎng)護(hù)工作，主要工作內(nèi)容就是拔草、打掃衛(wèi)生、植樹(shù)等。
“除了常年隱沒(méi)在霧靄之中的美麗茶園，曰公林場(chǎng)還有很多能夠吸引到游客的地方。我們有面積約1000畝曰公林場(chǎng)，名貴苗木基地 300 畝，特優(yōu)水果基地 100 畝。去年，‘宜游宜秀五橫行’之楊梅采摘活動(dòng)吸引近3萬(wàn)人前來(lái)旅游采摘，人氣非常旺。近年來(lái)，我們社區(qū)也在不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并鼓勵(lì)支持老百姓發(fā)展‘農(nóng)家樂(lè)’‘民宿’餐飲住宿、休閑垂釣等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。還有我們村莊里點(diǎn)綴著的文化墻、農(nóng)民文化舞臺(tái)、法治文化廣場(chǎng)，也讓游客體驗(yàn)到了不一樣的鄉(xiāng)村美。”每次推介起自己駐點(diǎn)的社區(qū)，王進(jìn)總是不遺余力。“對(duì)于我們社區(qū)現(xiàn)在所走的綠色振興路，我和村兩委一班人都很有信心。”(全媒體記者 何飛 通訊員 姚健 張楠)
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